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八旬老人养生有“秘诀”自制健康饮食手册

“山药是我们餐桌上常有的一道菜,它是一种平民补品,有很大的营养价值,具有健脾益胃、助消化、益肺咳、降低血糖的功效。”这是八旬老人王玉桥自己总结的养生知识。他热衷于养生,通过大量的阅读和研究,不仅自制了一本健康饮食手册,还对养生有了一套自己独到的见解。如今,他身体硬朗,老当益壮,让很多年轻人都羡慕。
八旬老人精神抖擞

3月8日下午,记者来到王玉桥家,虽然已经是89岁的高龄,但是王玉桥老人依然耳聪目明,神采奕奕,容光焕发。他不仅外貌看起来年轻,而且说话中气十足,聊天思路清晰。

王玉桥告诉记者,他是天津市武清人,来廊坊已经三四年了,退休之前从事机械制造方面的工作。1983年退休以后,他把更多的时间放在读书和看报上,虽然已经是耄耋之年,但是王玉桥老人身体硬朗,经常骑着自行车出门,是个闲不住的人。

为什么要研究养生知识?这还要从他退休以后开始讲起。王玉桥告诉记者,退休以后,他因为患病住过一次院,当时住院治疗了两个月的时间。那次住院治疗的经历,让他知道了,身体健康的重要性,于是,他利用空闲时间查询了大量的医学和养生书籍,平时的生活起居和饮食方式也逐渐向健康的方式靠拢,并且坚持每天锻炼,细节之处也特别注意向养生靠拢,这也让他看到了明显的效果,身体越来越健康。

两年时间 将体重减掉40斤

“对我来说,快乐的生活就意味着身体要健康。”这是八旬老人王玉桥的生活感言。他告诉记者,刚刚退休的时候,他的体重是170多斤,那次生病住院的经历,让他立志要减肥。健康的生活习惯和永不放弃的信念,他用两年的时间,减掉了40斤。

“我以前的一些生活习惯很不健康,尤其是饮酒的方式,那时候我一次能喝很多啤酒和白酒,因为肥胖的问题,我已经出现呼吸困难的问题了,当我意识到肥胖问题已经威胁到我的健康时,就坚定了我减肥的想法。”有了减肥的想法以后,王玉桥就开始制定健康减肥的计划。

王玉桥告诉记者,他自己总结了健康减肥的三个原则。第一,不吃减肥药;第二,不能节食;第三,少吃多动。在饮食上,他坚持以素食为主,尽量少吃肉。在出行方式上,他坚持能走路就不骑车,能骑车就不坐车。“减肥不能靠减肥药和节食,这些都不是健康的减肥方式,病都是吃出来的,要少吃多动,我年轻的时候,就喜欢通过走路和骑自行车上班,这也是一种锻炼方式。” 王玉桥说。

自制健康饮食手册

看书、看电视、读报……王玉桥利用这些方式收集养生知识,为了能够更好地保存这些收集到的知识,老人将这些知识用笔抄录下来,再分门别类,制作了一本健康饮食手册,这本手册是日记形式的,不仅有养生知识,还有老人自己的一些体会。“每当我看到有价值的养生信息,我都会记在本上,所以这本健康饮食手册还在不断地更新中。别看这本册子小,它的人气特别高,不仅是我总拿出来看看,家里的亲戚朋友还总向我借阅。” 王玉桥笑着说。

除了健康的饮食方式,他还保持着规律的生活作息时间,早上七点多起床,晚上十点左右睡觉,平时主要靠走路和骑自行车锻炼。“现在我也经常骑着自行车出去,一骑能骑二三十公里,只要身体状况允许,我要骑车骑到100岁!” 王玉桥说。

他把健康养生当成一生的事业

记者手记:

台湾剧作家李国修的一句名言:人一辈子,只要做好一件事情,就算功德圆满了。而对王玉桥老人来说,研究健康养生就是他最热衷的事。“等天再暖和一点的时候,我就回老家,帮助家里种种菜。” 王玉桥说。

采访结束后,王玉桥老人将他自己制造的食疗手册送给了记者,他说,无论是年轻人还是老年人,健康都是一种财富。两年减肥40斤,自制健康饮食手册,坚持步行或骑车出行……这几件事对任何人来说都不是一件小事,不能光说说就能完成。一分耕耘,一分收获,如今,已经是89岁高龄的王玉桥老人依然神采奕奕,他把健康养生当成了一生的事业。